БЛИНКОМОМ
Корпоративный портал
и медиа-пространство
холдинга Gutsait Group
Люди, события
и внутренняя жизнь холдинга
«БЛИНКОМОМ» — корпоративный портал холдинга Gutsait Group, объединяющий в одном пространстве рестораны, проекты, сотрудников, культурные инициативы и события сообщества. Платформа выросла из одноименного журнала и стала современной медиа-средой, где каждый материал помогает показать не только проекты холдинга, но и людей, которые стоят за ними. 
Корпоративное медиа
Площадка для общения
Сообщество Gutsait Group
Календарь событий
Календарь событий Gutsait Group объединяет гастрономические ужины, музыкальные вечера, семейные праздники, авторские дегустации и культурные мероприятия на площадках холдинга
19 июля, 18:00
КОНЦЕРТ НАД ЦАРСКИМ СЕЛОМ
Музыкальный вечер на обзорной площадке.

Информация и бронирование:
901-08-08
24 июля, 16:00
ГРУЗИНСКОЕ МЕНЮ И ВИНА
Дегустация грузинской кухни и авторских вин.

Информация и бронирование:
901-08-08
8 августа
ПЕННАЯ ВЕЧЕРИНКА
Летняя пенная вечеринка в УНО Кафе.

Информация и бронирование:
+7 (812) 903-33-23
30 августа, 17:00
СКОРО В ШКОЛУ!
Праздничная программа в Певческой башне для детей старше 7 лет. Количество мест ограничено!

Информация и бронирование:
901-08-08
1 сентября
УРА, ШКОЛА!
Праздник в честь начала учебного года для детей старше 6 лет в Певческой башне. Количество мест ограничено!

Информация и бронирование:
901-08-08
3 сентября, 19:00
ВЕЧЕР СКРИПКИ
Выступление Никиты Шишкина в УНО «Берёзка».

Информация и бронирование:
+7 (812) 952-84-84
13 сентября, 19:00
АТМОСФЕРНАЯ МАФИЯ
Игровой вечер в УНО «Берёзка».

Информация и бронирование:
+7 (812) 952-84-84
Дата уточняется
ЯЛТА ФЕСТ
Фестиваль в ресторане «Ялта». Мероприятие может быть перенесено на 20 сентября — точную дату уточняйте по телефону.

Дополнительная информация:
+7 (812) 337-28-98
17 сентября
ВЕЧЕР ВОКАЛА
Выступление Анастасии Ржевской в УНО «Берёзка».

Информация и бронирование:
+7 (812) 952-84-84
26 сентября
ВЕЧЕР С КАВЕР-ГРУППОЙ
Живое выступление кавер-группы в Пивной Кружке Колпино

Информация и бронирование:
+7 (812) 635-03-99
27 сентября, 19:00
КВИЗ И КАРАОКЕ-ЛОТО
Командная игра и музыкальное развлечение в УНО «Берёзка».

Информация и бронирование:
+7 (812) 952-84-84
29 сентября
ФОРТЕПИАННЫЙ ВЕЧЕР
Выступление пианистки-виртуоза Екатерины Андриановой в БИП.

Информация и бронирование:
+7 (812) 244-28-28
1 октября, 19:00
ВЕЧЕР АРФЫ
Выступление Виктории Шишкиной в УНО «Берёзка».

Информация и бронирование:
+7 (812) 952-84-84
11 октября, 19:00
АТМОСФЕРНАЯ МАФИЯ
Игровой вечер в УНО «Берёзка».

Информация и бронирование:
+7 (812) 952-84-84
15 октября, 19:00
ВЕЧЕР ВОКАЛА
Выступление Марии Чугуновой в УНО «Берёзка».

Информация и бронирование:
+7 (812) 952-84-84
17 октября
ВСТРЕЧА ОСЕНИ
Встречаем осень в УНО Кафе с горячим пловом, ароматным чаем и глинтвейном.

Информация и бронирование:
+7 (812) 903-33-23
24 октября
РОМАНТИКА САКСОФОНА
Музыкальный вечер с Мариной Романцовой в «Эрмитажной кухне».

Информация и бронирование:
+7 (904) 609-49-87
Дата уточняется
ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ УЖИН И САКСОФОН
Гастрономический ужин с живым звучанием саксофона в СВ. Количество мест ограничено!

Информация и бронирование:
+7 (812) 465-26-85
Дата уточняется
ОСЕННИЙ ДЖАЗ В ЦАРСКОМ СЕЛЕ
Музыкальный вечер с живым джазом в «Адмиралтействе».

Информация и бронирование:
+7 (931) 981-35-49
25 октября, 19:00
КВИЗ И КАРАОКЕ-ЛОТО
Командная игра и музыкальное развлечение в УНО «Берёзка».

Информация и бронирование:
+7 (812) 952-84-84
5 ноября, 19:00
ВЕЧЕР ВОКАЛА
Выступление Алёны Галиулиной в УНО «Берёзка».

Информация и бронирование:
+7 (812) 952-84-84
14 ноября
ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНЫЙ КВИЗ
Командная интеллектуальная игра в «Адмиралтействе».

Информация и бронирование:
+7 (931) 981-35-49
15 ноября, 19:00
АТМОСФЕРНАЯ МАФИЯ
Игровой вечер в УНО «Берёзка».

Информация и бронирование:
+7 (812) 952-84-84
19 ноября, 19:00
ВЕЧЕР АРФЫ
Выступление Виктории Шишкиной в УНО «Берёзка».

Информация и бронирование:
+7 (812) 952-84-84
21 ноября
ВЕЧЕР С КАВЕР-ГРУППОЙ
Живое выступление кавер-группы в Пивной Кружке Колпино
+7 (812) 635-03-99
Дата уточняется
СКРИПКА ПРИ СВЕЧАХ
Камерный музыкальный вечер с Никитой Шишкиным в «Эрмитажной кухне».

Информация и бронирование:
+7 (904) 609-49-87
28 ноября
ВИННО-ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ УЖИН
Ужин с винным сопровождением в СВ. Количество мест ограничено!

Информация и бронирование:
+7 (812) 465-26-85
29 ноября, 19:00
КВИЗ И КАРАОКЕ-ЛОТО
Командная игра и музыкальное развлечение в УНО «Берёзка».

Информация и бронирование:
+7 (812) 952-84-84
3 декабря, 19:00
ВЕЧЕР СКРИПКИ
Выступление Никиты Шишкина в УНО «Берёзка».

Информация и бронирование:
+7 (812) 952-84-84
5 декабря
ЛИТЕРАТУРНЫЙ ВЕЧЕР
Литературный вечер с Константином Шатровым в «Эрмитажной кухне».

Информация и бронирование:
+7 (904) 609-49-87
Дата уточняется
ПРЕДНОВОГОДНИЙ МУЗЫКАЛЬНЫЙ УЖИН
Праздничный музыкальный ужин в «Адмиралтействе».

Информация и бронирование:
+7 (931) 981-35-49
13 декабря, 19:00
АТМОСФЕРНАЯ МАФИЯ
Игровой вечер в УНО «Берёзка».

Информация и бронирование:
+7 (812) 952-84-84
17 декабря, 19:00
ВЕЧЕР ВОКАЛА
Выступление Анастасии Ржевской в УНО «Берёзка».

Информация и бронирование:
+7 (812) 952-84-84
26 декабря
АУКЦИОН
Ежегодный благотворительный аукцион в честь дня рождения СЭ в ЦПДК.

Дополнительная информация:
+7 (999) 118-08-08
27 декабря, 19:00
КВИЗ И КАРАОКЕ-ЛОТО
Праздничная командная игра и музыкальное развлечение в УНО «Берёзка».

Информация и бронирование:
+7 (812) 952-84-84
31 декабря
НОВОГОДНЯЯ НОЧЬ В ПЕВЧЕСКОЙ БАШНЕ
Праздничная программа и встреча Нового года в ресторане «Певческая башня».

Информация и бронирование:
901-08-08
Последние новости
Возобновление семинаров для персонала Gutsait Group
С января 2026 года в холдинге возобновились семинары для сотрудников. Занятия проходят по вторникам в служебной столовой ресторана «Подворье» 
Читать
Новые проекты в ресторане «УНО Берёзка»
В ресторане «УНО Берёзка» запущены два новых проекта: «Завтраки» и собственная фермерская лавка.
Читать
Объявление о сборе заявок на участие в автопробеге ретроавтомобилей
В Пушкине уже семь лет проходят пробеги ретроавтомобилей ЗАЗ-965 («Запорожцы»)
Читать
Тайны «Тайного гостя»: как в Gutsait Group превращают проверки в инструмент успеха
Более десяти лет в холдинге Gutsait Group действует система проверок «Тайный гость»
Читать
Новая кулинарная глава
в «Певческой башне»
Хатуна Церадзе — шеф, для которой приготовление блюд —
это память о доме, объятия бабушки и долгие вечера за вином и разговорами.
Читать
Открытие Антикафе
на Московской 20
Это пространство, в котором посетители обладают большей степенью свободы, чем в классических кафе или ресторанах
Читать
Певческая башня теперь
с доставкой! 
Рады сообщить: ресторан «Певческая башня» теперь доставляет любимые авторские блюда прямо к вашему столу!
Читать
Отличные новости от ресторана «СВ»
Теперь вы можете насладиться авторскими (и не только) блюдами от наших поваров, не выходя из дома — мы запустили сервис доставки!
Читать

Больше новостей, анонсов и заметок о жизни Gutsait Group ищите на странице «Новости».

Перейти
Рубрики
Статьи из корпоративного журнала Gutsait Group, собранные в удобном формате. Выбирайте интересующую рубрику и знакомьтесь с материалами о проектах, людях, событиях и жизни холдинга.
Учитель — мужская профессия: конкурс в Школе имени А. М. Горчакова
Статья Дмитрия Баичкина о финале конкурса «Мужская профессия» в Школе имени А. М. Горчакова: участники, открытые уроки, жюри, победители и значение профессии учителя.
Юрий Носов: интервью с шеф-поваром ресторана замка БИП
Интервью с Юрием Носовым, шеф-поваром ресторана замка БИП. О пути в кулинарию, работе в Gutsait Group, меню без меню, необычных заказах и принципах поварского мастерства.
«Размышляем вместе» — семинары Сергея Эдидовича Гутцайта
Статья о серии семинаров «Размышляем вместе», которые проводит Сергей Эдидович Гутцайт. Живые открытые беседы, развитие критического мышления, обмен мнениями и благотворительная поддержка Школы имени А. М. Горчакова.
Откуда взялись пожарские котлеты?
Все началось еще в позапрошлом веке. Именно тогда котлеты из трактира Пожарского в Торжке стали широко известны по всей России.
Рецепт «Няни» от шеф-повара ресторана «Подворье» Романа Валентиновича Делягина
В этой рубрике шеф-повара Gutsait Group представят гастрономические шедевры, вдохновлённые страницами художественных произведений, предлагая свои собственные интерпретации известных блюд.
Бараньи язычки под соусом из горького шоколада от шеф-повара Uno Cafe
История блюда «Бараньи язычки под соусом из горького шоколада» от шеф-повара ресторана Uno Cafe Михаила Алтынова. Авторская рубрика Gutsait Group «Блюдо от шефа».
Читать больше
Станьте частью сообщества Gutsait Group: предложите рубрику, идею или совместный проект — мы открыты к людям, которым есть что сказать.
Назаров Денис
Напишите нам — поможем оформить идею, подобрать формат публикации и найти лучший способ представить ваш проект на портале.
«БЛИНКОМОМ» — площадка для общения, обмена идеями и развития внутренней культуры холдинга. Мы приглашаем к сотрудничеству авторов, партнеров, экспертов, представителей проектов и всех, кто хочет стать частью живого сообщества Gutsait Group.
Мы в социальных сетях
Мы используем файлы cookie для улучшения работы сайта. Продолжая просматривать этот сайт, вы соглашаетесь с условиями использования cookie–файлов.